košík
Pueblo Sin Prisa znamená v doslovném překladu “město beze spěchu”. Obyvatelé oblasti Quindio se nazývají indiáni Quimbaya a je známo, že žijí udržitelným způsobem a předávají svou úctu k přírodě z generace na generaci.
Tato káva je výběrem třešní od 80ti farmářů, kolem města Pijao. Farmáři jsou placeni za tzv. “carga”. Carga = 125 kg kávy, důvodem tohoto zvláštního měření je důvod, že farmáři dokážou donést a sesbírat právě toto množství.
325 ,-
Jen 1 skladem
| Pražení | Filtr |
|---|---|
| Chuťový profil | Zelené jablko,mandle, čokoláda, pomeranče |
| Zpracování | Promyté |
| Odrůda | Red Caturra, Castillo |
| Nadmořská výška | 1 600 – 1 900 m.n.m. |
| Mlýn | Buku Sayisa |
| Datum pražení | 3. 12. 2019 |
| Spotřebujte do | 3. 3. 2020 |
Jsme internetový magazín BARIST a naší vášní je výběrová káva. BARIST byl spuštěn v zimě 24. ledna 2018 a jeho cílem je vzdělávat baristy a šířit lásku, kterou v sobě výběrová káva ukrývá.
