košík
Brew Coffee Plus je novopečená britská pražírna, která vznikla v březnu tohoto roku. Nicméně zakladatelé nedavno založené pražírny Matthew a Enea, kterým vášeň pro kávu rozhodně nechybí, do jejího prostředí vnesli své neocenitelné 18-ti leté zkušenosti z kávového podsvětí. Pražírna sídlí v nově zrekonstruované průmyslové budově v části Streathamu. Pražírna se soustředí na vysoce kvalitní kávu a její etické obchodování s ohledem na udržitelnost.
Kávová zrna s označením PB, jsou také známá jako “peaberry” (perlová zrnka). V každé třešni namísto dvou zrn utvoří pouze jedno. Z celé produkce kávy v Keně je kávových třešní s označení PB pouze 10 %.
420 ,-
Není skladem
| Praženo pro | Filtr |
|---|---|
| Chuťový profil | lesní ovoce, černý rybíz, růže, květiny, bezový květ |
| Zpracování | plně promyté, sušeno na vyvýšených lůžkách |
| Odrůda | SL28, SL34 a Ruiru 11 |
| Nadmořšská výška | + 1 800 m.n.m. |
| Farma | Handege Factory; Ritho farmářské sdružení |
| Oblast | Kiambu County, Central Province Country |
| Město: | Ngenda Division, Gatundu District |
| Sklizeň | jaro 2019 |
| Datum pražení | 17. června 2019 |
Jsme internetový magazín BARIST a naší vášní je výběrová káva. BARIST byl spuštěn v zimě 24. ledna 2018 a jeho cílem je vzdělávat baristy a šířit lásku, kterou v sobě výběrová káva ukrývá.
