
Masaguara Collective · Honduras
Červené hrozny, makadamové ořechy, tmavá čokoláda
Promyté zpracování · 250 g
Kávu z kolekce Masaguara tvoří 60 producentů z komunity Pozo Negro v obci Masaguara v Intibuca. Společnou prací ve skupině mohou zemědělci navzájem sdílet znalosti, což pomáhá zlepšit celkovou kvalitu kávy a utužují tak i společné vztahy.
Tato konkrétní káva je kombinací lotů od 4 zemědělců v oblasti, Dely Martute, Wilmer Grau, Yesi Doblado a Francisco Velasquez. Pochutnat si můžeme na chuti červeného vína, makadamových ořeších a tmavé čokoládě, celé zabalené do sametové textury.