košík
Kávu z kolekce Masaguara tvoří 60 producentů z komunity Pozo Negro v obci Masaguara v Intibuca. Společnou prací ve skupině mohou zemědělci navzájem sdílet znalosti, což pomáhá zlepšit celkovou kvalitu kávy a utužují tak i společné vztahy.
Tato konkrétní káva je kombinací lotů od 4 zemědělců v oblasti, Dely Martute, Wilmer Grau, Yesi Doblado a Francisco Velasquez. Pochutnat si můžeme na chuti červeného vína, makadamových ořeších a tmavé čokoládě, celé zabalené do sametové textury.
285 ,-
Není skladem
| Pražení | Filtr |
|---|---|
| Chuťový profil | Červené hrozny, makadamové ořechy, tmavá čokoláda |
| Zpracování | Promyté |
| Odrůda | Catuai, IH-90 |
| Nadmořská výška | 1 200 – 2 000 m.n.m. |
| Mlýn | Masaguara |
| Praženo | 27. 11. 2019 |
| Spotřebujte do | 27. 2. 2020 |
Jsme internetový magazín BARIST a naší vášní je výběrová káva. BARIST byl spuštěn v zimě 24. ledna 2018 a jeho cílem je vzdělávat baristy a šířit lásku, kterou v sobě výběrová káva ukrývá.
