košík
další informace
| Pražení | Omi (espresso, filtr) |
|---|---|
| Chuť | zralé fíky, marcipán, peckové ovoce |
| Zpracování | naturální, anaerobní fermentace (34 hodin) |
| Odrůda | Castillo |
| Oblast, Farmář, Farma | Villamaria, Caldas /Juan Felipe Restrepo, Hacienda El Jardin |
| Nadmořská výška | 1 400- 1 800 m.n.m. |
| Datum pražení | 12. 5. 2020 |
| Cupping score | 86+ |
