košík
Duromina znamená v jazyce Afan Oromo – ” zlepšit svůj život”. Duromina je družstvo, které od roku 2010 je tvořeno asi stovkou místních producentů. Jak napovídá předchozí věta, jejich jediným cílem je zlepšit svůj život.
V roce 2012 mezinárodní skupina profesionálních rozhodčích vybrala kávu z Duromina jako nejlepší v Africe a udělila družstvu nejvyšší cenu v přední regionální soutěži .
375 ,-
Není skladem
| Pražení | Omi (espresso, filtr) |
|---|---|
| Chuť | magnolie, nektarinky, med |
| Zpracování | promyté, organic |
| Odrůda | Heirloom |
| Oblast, Farma | Jimma zone, Oromia, Western Ethiopia, Duromina |
| Nadmořská výška | 1 900- 2 000 m.n.m. |
| Datum pražení | 12. 5. 2020 |
| Cupping score | 88+ |
Jsme internetový magazín BARIST a naší vášní je výběrová káva. BARIST byl spuštěn v zimě 24. ledna 2018 a jeho cílem je vzdělávat baristy a šířit lásku, kterou v sobě výběrová káva ukrývá.
