košík
Tato káva pochází od sedmi malých producentů z okolí El Valle Apanas, oblasti známe pro své mokřady a jezero Apanas. Díky tomuto jezeru, které bylo uměle postaveno lidskou rukou (v roce 1964) dostalo mnoho farmářů možnost rozvíjet své zemědělství. A to včetně farmářů, kteří vypěstovali právě tato zrnka Nikaragui.
345 ,-
Není skladem
| Praženo pro | Filtr, espresso |
|---|---|
| Chuťový profil | Karamel, mléčná čokoláda, vanilka a zelené jablko |
| Zpracování | Promyté |
| Odrůda | Catuai, Bourbon a Caturra arabica |
| Nadmořšská výška | 1 100 – 1 500 m.n.m. |
| Farma | Apanas Community, Beneficio La Estrella, Lago de Apanas |
| Datum pražení | 13. června 2019 |
Jsme internetový magazín BARIST a naší vášní je výběrová káva. BARIST byl spuštěn v zimě 24. ledna 2018 a jeho cílem je vzdělávat baristy a šířit lásku, kterou v sobě výběrová káva ukrývá.
