Kavárenské podsvětí
Omni pražení — co je to a jak vybírat kávu podle stylu pražení
Omni pražení — co je to a jak vybírat kávu podle stylu pražení
Událost, na které nesmíš chybět!
16.-17.
únor
2019
Barista Roku a Brewers Cup
Co je to agitace a jak nám může pomoct při přípravě filtrované kávy?
Znamená vyšší nadmořská výška vyšší kvalitu kávy?
Crema — nebyla by káva bez ní lepší?
Kávové odrůdy — je důležité vybírat si zrnka i podle odrůd?
Pravda o bezkofeinové kávě
Barist shop
Pokračovat do obchodu
Newsletter
Nepropásni žádné novinky z kavárenského podsvětí výběrové kávy!

BARIST

Jsme internetový magazín BARIST a naší vášní je výběrová káva. BARIST byl spuštěn v zimě 22. ledna 2018 a jeho cílem je vzdělávat baristy a šířit lásku, kterou v sobě výběrová káva ukrývá.

VÝBĚROVÁ KÁVA

Výběrová káva je káva té nevyšší kvality. Kávové zrno nebylo napadnuto žádnou nemocí ani škůdcem a je bez defektů. Výběrová káva byla sbíraná ručně a sesbírány byli pouze zralé kávové bobule. Výběrová káva má o sobě dohledatelné všechny informace a na cuppingu dosáhla nejméně 82 bodů.

Sociální sítě
Facebook Instagram
🛒 Košík Item Removed. Undo
  • No products in the cart.