Kavárenské podsvětí
Výběrová vs Komoditní káva — 3 hlavní rozdíly při zpracování kávy
Výběrová vs Komoditní káva — 3 hlavní rozdíly při zpracování kávy
Událost, na které nesmíš chybět!
Zatím žádná :(
Proč ranní šálek kávy může být škodlivý
Příběh amerického AeroPressu
Jak zvýraznit/snížit kyselost filtrované kávy
Omni pražení — co je to a jak vybírat kávu podle stylu pražení
Co je to agitace a jak nám může pomoct při přípravě filtrované kávy?
Barist shop
Pokračovat do obchodu
Newsletter
Nepropásni žádné novinky z kavárenského podsvětí výběrové kávy!

BARIST

Jsme internetový magazín BARIST a naší vášní je výběrová káva. BARIST byl spuštěn v zimě 22. ledna 2018 a jeho cílem je vzdělávat baristy a šířit lásku, kterou v sobě výběrová káva ukrývá.

VÝBĚROVÁ KÁVA

Výběrová káva je káva té nevyšší kvality. Kávové zrno nebylo napadnuto žádnou nemocí ani škůdcem a je bez defektů. Výběrová káva byla sbíraná ručně a sesbírány byli pouze zralé kávové bobule. Výběrová káva má o sobě dohledatelné všechny informace a na cuppingu dosáhla nejméně 82 bodů.

Sociální sítě
Facebook Instagram
🛒 Košík Item Removed. Undo
  • No products in the cart.